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7 oleaginosas essenciais para transformar o seu cardápio de lanches

Optar pela opção rápida, como os alimentos ultraprocessados, pode não ser a melhor opção; saiba como substituir

Oleaginosas. Foto: Hélvio Romero/EstadãoFoto: Hélvio Romero/Estadão

Às vezes, pode parecer desafiador encontrar opções de lanches saudáveis para incorporar à rotina, principalmente quando recorremos a alimentos ultraprocessados pela praticidade. No entanto, essas escolhas podem ser mais prejudiciais para a saúde do que imaginamos.

A matéria Regina Célia Pereira ao Estadão destaca, por meio de estudos nacionais, o potencial das oleaginosas como alternativas mais saudáveis. Elas são capazes de beneficiar a saúde por meio da ação antioxidante e presença de nutrientes, vitaminas e fibras.

Gustavo Rosa Gentil Andrade, mestre em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (USP), enfatiza a importância de considerar a quantidade ingerida de acordo com o perfil individual, mas não deixa de recomendar a inclusão de uma mistura de oleaginosas como um lanche saudável.

Inclua essas oleaginosas na rotina

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