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Radar

Ano novo fit: 4 receitas de doces sem nada de açúcar

Saiba como fazer sobremesas sem açúcar para não quebrar a dieta

Petit gâteau de chocolate aberto ao meio, com calda escorrendo em um prato raso branco. Ao lado, tem uma bola de sorvete de creme sem açúcar, com calda de chocolate. Ao lado do sorvete, há uma colher dourada. Foto: Bake and Cake Foto: Bake and Cake

Depois do almoço ou jantar sempre bate aquela vontade de comer um docinho, mas para quem começou o ano com a meta de entrar em uma dieta ou está passando por algum tipo de restrição alimentar, a sobremesa pode ser considerada uma inimiga.

No entanto, há maneiras saudáveis de se livrar dessa vontade e você pode apostar em receitas que não levam açúcar ou que usam xilitol e maltitol no lugar.

A seguir, confira cinco receitas de doces fitness para fazer em casa:

Petit gâteau de chocolate low carb

Não há quem resista a um petit gâteau quentinho, recheado com calda e servido com uma bola de sorvete. Nessa versão low carb do doce é usado chocolate diet e xilitol. Veja a receita completa aqui.

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Cheesecake sem açúcar

O cheesecake é perfeito nos dias de muito calor por ser uma sobremesa mais leve, fresca e gelada. Essa opção sem açúcar é feita com maltitol, baunilha e frutas vermelhas, ficando quase idêntica a tradicional. Veja a receita completa aqui.

Panna cotta com amêndoas e baunilha

A sobremesa ideal para quem gosta de combinar frutas. Essa panna cotta com amêndoas e baunilha é feita com xilitol e gelatina incolor. Também acompanha morango e calda de morango, trazendo uma sensação refrescante. Veja a receita completa aqui.

Brownie de chocolate sem açúcar

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Esse brownie de chocolate sem açúcar é feito com xilitol, manteiga ghee e chocolate 70% sem açúcar, sendo a sobremesa perfeita para quem está de dieta, mas que ama muito chocolate. Veja a receita completa aqui.

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