Avaliar uma fondue de qualidade vai além do tradicional queijo e pãozinho crocante, já que a receita passou por adaptações ao longo do tempo. Na matéria de Giulia Howard, são exploradas as três fondues eleitas por chefs como as melhores de São Paulo.
A qualidade dos ingredientes utilizados, a variedade de acompanhamentos e até mesmo o ambiente aconchegante foram características destacadas em cada estabelecimento.
Além disso, vale ressaltar que esses locais estão distribuídos por diferentes regiões da cidade, atendendo de forma mais ampla os interessados em visitar. Confira o conteúdo completo para saber detalhes.
- Restaurante Florina (Campo Belo)
- Era uma vez um Chalezinho (Itaim Bibi)
- Hannover (Moema)