A cerveja, uma das bebidas mais amadas pelos brasileiros, passou por mudanças ao longo dos anos e, se antes era possível contar as marcas nos dedos das mãos, agora há tipos e produtores de sobra para escolher, como por exemplo, o puro malte.
De olho na paixão dos brasileiros pela bebida, o Paladar realizou um teste com 13 marcas de cerveja puro malte - aquela que leva malte de cevada em sua composição - vendidas nas redes de supermercado.
Os jurados convidados pelo Paladar avaliaram características como cor, estabilidade de espuma, brilho, aroma e sabor. Na opinião dos especialistas, as três melhores cervejas puro malte são:
- Spaten
- Amstel
- Império
Para saber o ranking com todas as cervejas puro malte experimentadas pelos jurados, leia esta matéria.
Receitas testadas e aprovadas
O Paladar tem uma série de receitas testadas e aprovadas que podem ser reproduzidas em casa, confira aqui.