Um bolo de caneca é sempre uma boa ideia para um lanchinho da tarde rápido e delicioso. E para quem prefere receitas mais saudáveis, o bolo de banana é a escolha perfeita.
Esta versão do bolo é de micro-ondas e fica pronta em apenas 3 minutos, dependendo da potência do seu micro-ondas. Você também pode saborear esse quitute no café da manhã, acompanhado de chá ou café.
A receita é da nutricionista Gabriela Cilla, que deu algumas dicas sobre o preparo do bolo.
Como fazer bolo de banana fit na caneca? Veja dicas
- O bolo também pode ser feito dentro de um pote que você usou para misturar os ingredientes do doce, pois dentro da caneca, o bolo fit pode acabar ficando um pouco mais alto que o desejado.
- Lembre de amassar bem as partes da banana com a ajuda de um garfo e mexa bastante os ingredientes.
- Você pode usar aveia em flocos mais grossos para deixar a massa bem crocante.
- Uma boa sugestão é decorar o bolo com fatias de outra banana e pasta de amendoim com chocolate branco
Para ver descobrir todos os ingredientes e o passo a passo completo, acesse a receita disponível no Paladar.
Benefícios da banana para saúde
Segundo o Agro Estadão, a banana oferece diversos benefícios à saúde, incluindo a redução dos níveis de colesterol no sangue e a prevenção do câncer intestinal, graças ao seu alto teor de fibras solúveis. Rica em vitaminas, carboidratos e minerais, ela é uma fruta de baixo teor de gordura e altamente energética.
Mais receitas com banana
Descubra todos os benefícios da fruta e como usá-la em diversas receitas além da opção in natura. A banana pode ser transformada em um sorvete saudável, um bolo saboroso ou até ser utilizada como ingrediente em um risoto. Confira aqui.