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Como fazer churrasco na AirFryer? Veja dicas para cortes suculentos

Além de aprender a fazer, descubra também a panela elétrica indicada por especialistas para tornar o processo mais eficiente

Air fryer machine cooking potato fried in kitchen.  Lifestyle of new normal cooking. Foto: escapejaja - stock.adobe.com/Adobe stockFoto: escapejaja - stock.adobe.com/Adobe stock

O churrasco é sinônimo de um final de semana descontraído, com uma boa comilança, acompanhamentos diversos e bebidas, geralmente com peças preparadas em uma churrasqueira. No entanto, é possível fazer um bem bolado em uma panela elétrica, no que dá para chamar de churrasco na AirFryer. Que tal colocar em prática?

Espetinhos na AirFryer

Começando por um dos clássicos no churrasco, os espetinhos são opções que tradicionalmente agradam. Esse espetinho é preparado com alcatra, bacon e alguns temperos diversos, ficando pronto em 15 minutinhos. Veja a receita completa aqui.

Espetinho na AirFryer Foto: Giulia cucio

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Maminha na AirFryer

Para quem quer apostar em uma carne suculenta, a maminha é uma ótima opção, rendendo uma porção deliciosa. A chef Bru Calderon sugere que a peça seja virada a cada dez minutos ao longo do cozimento. Veja a receita completa aqui.

Maminha na AirFryer Foto: Giulia Cucio

Cupim na AirFryer

Esse corte é para quem gostaria de ousar no churrasco na AirFryer, por ser mais diferentão. De qualquer modo, complementa o evento com sabor, levando apenas sal grosso e azeite como temperos. Veja a receita completa aqui.

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Cupim na AirFryer Foto: Giulia Cucio

E para quem gostaria de mergulhar em receitas para o churrasco na AirFryer, esta matéria de Felipe de Paula reuniu os melhores preparos que podem fazer parte desse evento tipicamente brasileiro, todos feitos na panela elétrica. Confira.

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Melhor queijo coalho para o seu churrasco

O queijo coalho é uma ótima opção para incluir no churrasco. Entre 15 marcas selecionadas dos mercados, descubra qual superou as demais e recebeu o Selo Paladar, que comprova a qualidade do produto conforme a opinião de especialistas. Veja o teste completo aqui.

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Teste paladar de queijo coalho. FOTO Taba Benedicto/ Estadão Foto: Taba Benedicto/ Estadão

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