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Radar

Comer linhaça todos os dias faz mal? Veja receitas com a semente

A linhaça é versátil na cozinha, contribuindo para a criação de preparos simples, criativos e saudáveis

Flax seeds linseed superfood healthy organic food concept on dark background with copy space top view. Foto: madiwaso - stock.adobe.com/Adobe stFoto: madiwaso - stock.adobe.com/Adobe st

Linhaça marrom e dourada são semelhantes do ponto de vista nutricional, como explicou o nutricionista Lucas Alves Deienno ao Paladar. Isso significa que os dois tipos podem ser consumidos conforme a sua preferência, aproveitando também os benefícios e versatilidade dessa semente.

Uma dúvida que pode surgir é sobre o consumo diário de linhaça, e o nutricionista também esclareceu esse assunto: está liberado consumir linhaça diariamente, mas é melhor seguir algumas recomendações.

Entre elas, está o consumo adequado de água devido ao teor elevado de fibras na composição da linhaça. Outra questão importante é a alimentação equilibrada e a prática regular de exercícios físicos, potencializando os efeitos positivos da semente.

Benefícios da linhaça

Segundo o nutricionista, a linhaça é rica em nutrientes, ômega 3 e fibras. Esses são compostos podem melhorar a saúde intestinal, aumentar a saciedade, ajudar no controle da glicemia e outros benefícios para o organismo. Agora que você sabe as recomendações básicas para consumir linhaça todos os dias, saiba como inclui-la na alimentação:

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Snack de tapioca e linhaça

Esse snack é como um salgadinho saudável que pode ser consumido a qualquer momento do dia, proporcionando sabor suave e crocância ao paladar. Veja a receita completa aqui.

Snack de tapioca e linhaça Foto: Lucas Alves Deienno/Divulgação

Suco verde com linhaça e cúrcuma

A linhaça também funciona entre os ingredientes de um suco. Bata todos os ingredientes no liquidificador e pode servir esse suco verde. Veja a receita completa aqui.

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Suco verde com linhaça e cúrcuma Foto: Thaís Barca

Panqueca de banana com linhaça

Com banana nanica, ovo, linhaça e aveia em flocos, você prepara facilmente essa receita de panqueca, ideal para consumir em um café da manhã. Veja a receita completa aqui.

Panqueca de banana com linhaça Foto: Lucas Alves Deienno/Divulgação

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