O bolo de milho é uma iguaria brasileira muito popularizada nas cidade do interior. E para quem está desejando um pedaço desse quitute delicioso, há uma forma fácil de fazer o bolo em casa usando um liquidificador.
Essa receita é muito versátil, daquelas que lembram casa de vó, e combina perfeitamente com o café preto ou um chá bem quente, sendo ideal para o café da manhã ou lanche da tarde.
Para fazer essa receita basta bater todos os ingredientes juntos no liquidificador e depois acrescentar o fermento, que fará o bolo crescer. Após colocá-lo no forno, demora cerca de 40 minutos para ficar pronto. Veja a receita completa aqui.