Conheça os restaurantes do chef Erick Jacquin

O chef francês Erick Jacquin, naturalizado brasileiro, é uma das figuras de maior destaque na gastronomia do país atualmente, especialmente por ser um dos jurados do MasterChef Brasil.

Os primeiros contatos com o país começaram em 1995 e, desde então, o chef tem sido visto como um das personalidades responsáveis pela gastronomia de alto nível na cidade de São Paulo. Atualmente, Jacquin possui seis estabelecimentos na capital paulista. Confira mais informações dos estabelecimentos abaixo:

Eleito algumas vezes o melhor restaurante francês de São Paulo, o Président é o lugar ideal para provar os grandes sucessos de Jacquin, como o famoso petit gateau e o menu-degustação de sete passos.

Apesar de ter raízes francesas, o chef também é fã de uma boa comida italiana e o seu restaurante Lvtetia faz jus a essa preferência. A casa oferece diversas opções de massas, com opções secas e frescas.

No subsolo do Lvtetia funciona o Bar Secreto do Vaticano. Além dos drinks clássicos, o cardápio conta com coquetéis autorais. O local ainda oferece uma agenda de shows ao vivo e, se você der sorte, pode presenciar Jacquin cantando.

O Steak Bife é um restaurante especializado em carnes e traz diversas opções de cortes feitos na parrilha com carvão, como filé mignon e chorizo.

O lugar é mais uma opção para quem busca o melhor da culinária francesa na capital paulista e oferece o famoso steak tartar, uma das especialidades de Jacquin.

O Ça-Va Café de Erick Jacquin tem uma cara de brunch e conta com diversas opções de pães, bolos e bebidas quentes para um belo café da manhã. O local também dispõe de várias sobremesas francesas deliciosas, como a choux de pistache e macarons.