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Radar
Paladar testou

Critérios rigorosos: descubra quais maioneses passaram no teste dos especialistas

Saiba as características de cada marca que mais chamaram a atenção dos avaliadores

BRASILIA DF NACAIONAL 14-04-20223 GERALDO alckmin Brasília (DF) - 14/04/2023 - O presidente da República em Exercício Geraldo Alckmin durante gravação do Programa A Voz do Brasil na sala de audiências no Palácio do Planalto em Brasília. Foto : Cadu Gomes / VPR
Byline:. Foto: TABA BENEDICTOFoto: TABA BENEDICTO

A matéria de Chris Campos revela que a Heinz, Hemmer e Hellmann’s foram consideradas as melhores marcas de maionese do mercado, nesta mesma ordem de classificação.

Isso ocorreu porque a Heinz impressionou ao apresentar um produto semelhante à versão caseira, enquanto a segunda colocada destacou-se pela textura lisa e aroma intenso. Por último, a Hellmann’s foi reconhecida pelo equilíbrio entre dulçor e acidez no paladar.

Apesar de estarem em evidência por conseguirem unir um conjunto de aspectos positivos, outras marcas não receberam avaliações tão positivas, principalmente devido ao amargor, excesso de sal ou acidez no sabor.

Essas decisões foram tomadas durante o teste promovido pelo Paladar, para eleger as opções que valem a pena comprar, já que com tantas disponíveis, o consumidor pode sentir-se em dúvida.

Em todo o processo, os critérios principais giraram em torno do gosto, especialmente aquele com um toque nostálgico, aroma e textura. Leia o conteúdo na íntegra para saber da avaliação completa.

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