PUBLICIDADE

Radar

Descubra qual é a melhor cerveja puro malte do mercado

Jurados convidados pelo Paladar avaliam as melhores cervejas puro malte encontradas nos supermercados

Copos de cerveja. Foto: Dave Yoder|New York TimesFoto: Dave Yoder|New York Times

A cerveja, uma das bebidas alcoólicas mais consumidas pelos brasileiros, passou por mudanças ao longo dos anos e agora há diversas marcas e tipos para escolher, como por exemplo, o puro malte.

Segundo o SINDICERV (Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja), o Brasil ocupa o terceiro lugar na lista dos maiores fabricantes de cerveja do mundo, com a marca de 15,4 bilhões de litros produzidos anualmente com base em cálculos realizados em 2022. Ficando atrás somente da China e Estados Unidos.

pensando nessa paixão dos brasileiros pela bebida, o Paladar realizou um teste com 13 marcas de cerveja puro malte - aquela que leva malte de cevada em sua composição - mais vendidas nas redes de supermercado.

Para isso, foram convidados jurados que avaliaram características como cor, estabilidade de espuma, brilho, aroma e sabor dos produtos.

De acordo com os especialistas, a melhor cerveja ouro malte do mercado é a Spaten. A bebida, que tem origem alemã, apresentou uma sensação agradável de biscoito, além de ser leve, fácil de beber, ter boa estabilidade de espuma e amargor baixo, mas aparente.

PUBLICIDADE

Equilibrada, com notas de cereais e levemente frutada. Ótima formatação e retenção.Os jurados destacaram ainda que a cerveja estava mais fresca do que o esperado para um produto comercial.

Para saber o ranking com todas as cervejas puro malte avaliadas, leia esta matéria.

Receitas testadas e aprovadas

O Paladar tem uma série de receitas testadas e aprovadas que podem ser feitas em casa. Confira sugestões e dicas de pratos deliciosos aqui.

PUBLICIDADE

PUBLICIDADE