O doce de leite é um tesouro nacional do Brasil, apesar de também pertencer à cultura e gastronomia dos argentinos e uruguaios. De olho na popularidade do produto, o Paladar realizou um teste às cegas com as 10 marcas mais encontradas nos supermercados.
Na prova, um time de jurados convidados avaliou o uso equilibrado do açúcar, a cor e a textura caramelizada dos doces. Por fim, eles definiram um top 3 com os melhores produtos, confira:
- Havanna
- La Sereníssima
- Momento Mambo
A marca vencedora foi a Havanna, que apresentou um doce de leite saboroso, bem caramelizado, que lembra a textura do doce de leite argentino. Logo em seguida, o La Sereníssima e o Momento Mambo, ficaram em segundo e terceiro lugar respectivamente, apresentaram sabor e textura na medida certa.
Para saber mais sobre o ranking com todos os doces de leite testados pelos especialistas, leia a matéria completa.