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Especialistas apontam qual é o melhor leite de amêndoas do mercado

Júri especializado Paladar revelam qual marca de leite de amêndoas reina suprema na cozinha gourmet

oito embalagens longa vida de leites vegetais de amêndoas sobre pastilhas cerâmicas coloridas. Foto: ALEX SILVA/ESTADAOFoto: ALEX SILVA/ESTADAO

Um grupo de especialistas com um paladar apurado se reuniu para uma missão saborosa: eleger o melhor leite de amêndoas do mercado! Essa degustação às cegas, organizada pelo Paladar, teve um toque especial com a presença de gourmets e nutricionistas como Patrícia Helú, Bruno Sindicic, Edvânia Soares, Luana Budel e Paulo Lemos.

Com suas colheres prontas e papilas gustativas afiadas, o júri mergulhou em um mar de amêndoas para avaliar cada marca. Eles se concentraram em critérios que fazem a boca salivar: o sabor que faz você querer mais um gole, a coloração que encanta os olhos, a descrição da embalagem que conta a história do produto, e a densidade que promete uma experiência cremosa e rica.

E quem levou a medalha de ouro? “A tal da castanha”! Com seu sabor inigualável e textura perfeita, conquistou os corações (e paladares) dos jurados, destacando-se entre as oito marcas competidoras. A Ades, com sua consistência e sabor equilibrados, garantiu um honroso segundo lugar, enquanto a Nature´s Heart, apesar de seus esforços, fechou o pódio.

Para os aficionados por culinária e amantes de leites vegetais, não deixem de conferir o artigo completo de Chris Campos no Paladar. Ele traz aquela pitada extra de informações e dicas para escolher o leite de amêndoas perfeito para seu café da manhã ou receita favorita!

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