Para determinar os melhores sucos de uva integrais do mercado, o Paladar organizou uma degustação às cegas.
Um júri composto por profissionais renomados no mundo do vinho, como Gabriel Bocchese, Lua Sampaio, Rafaela Xavier e Suzana Barelli, avaliou dez amostras considerando aparência, aroma e sabor. Confira abaixo que marcas conquistaram o pódio.
TOP 3 Sucos de Uva Integrais
1. Casa Madeira: Encorpado e potente, com aroma agradável e marcante, sabor acentuado da uva, frescor, acidez equilibrada, presença de taninos e açúcar na medida certa. (R$ 24,99, 1l)
2. Davo: Produzido pela vinícola Davo, feito de uvas isabel e bordô. Destacou-se pelo frescor, tanto no aroma quanto no paladar, e pela acidez equilibrada. (R$ 19,99, 1l)
3. Villa Piva: Com cor límpida e vibrante, apresentou aroma de fruta madura, frescor, acidez e doçura na medida certa, além do sabor marcante de uva. (R$ 19,90, 1l)
Para conferir o resultado completo e detalhes sobre o que os jurados acharam de cada amostra, confira a matéria de Danielle Nagase no site do Paladar.
Receitas testadas e aprovadas
O Paladar possui um caderno de receitas virtual com preparos testados e aprovados por sua equipe de especialistas gastronômicos. Clique no link e confira.
