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Paladar testou

Especialistas indicam o melhor vinho da Eslovênia após teste às cegas

Para a degustação, foram selecionados rótulos não tão conhecidos globalmente; confira

TQ SÃO PAULO 30.08.2023 PALADAR CADERNO 2 Degustação de vinhos de lugares inusitados. Suzana barelli, Rodrigo Lanari (de camisa polo) e Felipe Campos (de óculos). FOTO TIAGO QUEIROZ / ESTADÃO. Foto: Tiago QueirozFoto: Tiago Queiroz

Durante uma degustação às cegas descrita na matéria de Suzana Barelli, foram destacadas produções de vinhos pouco conhecidos globalmente, mas notáveis por sua autenticidade e qualidade.

O teste considerou 14 rótulos não identificados, tanto de brancos quanto tintos, para explorar os principais aspectos particulares de cada um. Entre eles, o Puklavec & Friends Sauvignon Blanc & Pinot Grigio, da Eslovênia. Leia o conteúdo completo.

Eslovênia

Produzido na região Ormoz, o Puklavec & Friends Sauvignon Blanc & Pinot Grigio 2021 é descrito como um vinho branco fresco e com aroma evidente, além de apresentar um sabor adocicado e refrescante no paladar.

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