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Impressione ao inovar o preparo do espetinho de frango para o churrasco

Com apenas quatro passos simples, este prato proporciona uma explosão de sabores ao paladar

Espetinho de frango. Foto: Tiago Queiroz / EstadãoFoto: Tiago Queiroz / Estadão

O espetinho de frango é um clássico do churrasco, valorizado não apenas por ajudar a economizar, mas também pela versatilidade. No entanto, isso não significa que o frango precise ser preparado da mesma maneira toda vez.

Quer saber como inovar? Aqui vai uma dica: você pode criar um contraste de sabores adicionando ingredientes básicos (mas corretos), como a mostarda, adicionando um toque delicioso.

Agora, para um contraste ainda mais especial, experimente colocar mel ao conjunto. Esses ingredientes simples formam uma experiência de sabor mais complexa.

O melhor de tudo é que essa receita pode ser feita em casa com apenas alguns ingredientes, assim como sal, azeite e pimenta-do-reino, e está pronta em apenas 4 passos. Veja a receita completa aqui.

Manual do churrasco

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Se você quer dominar o uso da grelha, aprender técnicas de limpeza adequadas e saber como escolher as peças de carne, acesse dicas úteis deste guia do Paladar para preparar o churrasco perfeito em casa. Clique aqui.

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