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Latin America’s 50 Best Restaurants 2023: Saiba como são selecionados os restaurantes

Cerimônia de premiação será realizada no Copacabana Palace, no Rio de Janeiro

Jefferson Rueda e Janaína Torres Rueda posam com o prêmio de melhor restaurante do Brasil pelo 50 Best América Latina em 2022. Foto: Di50 Best AcademyFoto: Di50 Best Academy

Na próxima terça-feira, 28, será realizada a cerimônia do Latin America’s 50 Best Restaurants 2023, na cidade do Rio de Janeiro.

A edição deste ano contará com a presença dos talentos por trás dos melhores restaurantes da região reunidos na cidade para serem prestigiados na cerimônia de premiação no Copacabana Palace, onde será nomeado o Melhor Restaurante da América Latina 2023.

A lista com os 50 melhores restaurantes da América Latina é resultado da votação de mais de 300 especialistas do setor de todo o continente, com processo julgado de forma independente pela Deloitte.

Além da inauguração principal, que fará a contagem regressiva dos estabelecimentos classificados do 50º ao 1º lugar, uma série de prêmios especiais também serão concedidos ao longo da noite, incluindo o Estrella Damm Chefs’ Choice Award, Gin Mare Art of Hospitality Prêmio Beronia de Melhor Sommelier da América Latina, Prêmio Flor de Caña de Restaurante Sustentável , Melhor Chef Confeiteiro da América Latina, patrocinado pela República del Cacao , Prêmio Maior Escalador, patrocinado pela Alaska Seafood e Prêmio Maior Nova Entrada, patrocinado pela Aspire Lifestyles.

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