O Brasil é o país que mais consome leite condensado no mundo todo, e nem precisa ir muito longe para confirmar essa informação; basta reparar na quantidade incontável de sobremesas que utilizam esse produto em sua composição, ou então se atentar aos doces que utilizam o caldo cremoso como complemento, como a versão sudestina do açaí, por exemplo.
Outro aspecto que respalda essa asserção é a variedade de leite condensado industrializado que se encontra à venda nas prateleiras dos supermercados. Existem várias marcas, formatos, versões, embalagens e marcas que produzem o alimento, e um ponto crucial que faz a diferença é a qualidade.
O Paladar realizou um teste com um time de especialistas para avaliar quais marcas populares oferecem os melhores leites condensados ao consumidor e chegaram ao top 3, composto pelas fabricantes Itambé, Italac e Qualitá. Mas, quanto custa investir nos produtos de maior performance?
O leite condensado Itambé, marca líder na avaliação dos jurados, custa por volta de R$ 7,50 a caixa com 395 gramas. Já a mesma porção da marca Italac custa em torno de R$ 7,30, enquanto o leite condensado Qualitá, que fecha o pódio das três melhores fabricantes do produto, é comercializado por aproximadamente R$ 6,50.
Receitas testadas e aprovadas
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