Um júri especializado formado por 5 profissionais considerou que a marca Autêntica alcança os requisitos de sabor, composição, textura e aparência para ocupar o terceiro lugar entre as melhores linguiças toscanas do supermercado.
Na matéria ‘Qual a melhor linguiça toscana para o churrasco?’, escrita por Chris Campos, descobrimos em detalhes que a avaliação aconteceu por meio dos 10 exemplares mais vendidos das prateleiras, que foram colocados à prova.
Na conclusão do júri, a marca se destacou por aspectos que evidenciam qualidade em aparência e coloração, além do sabor adocicado e boa suculência. Em contrapartida, a textura foi considerada razoável e o produto apresentou baixa condimentação.