PUBLICIDADE

Radar

MasterChef Profissionais: Helena Rizzo critica receita de participante: ‘Faltou um tchan’

Jurada diz que faltou sabor na comida e que participante podia ter usado mais temperos

Chefs Henrique Fogaça, Helena Rizzo e Érick Jacquin, respectivamente. Foto: Via X/@masterchefbrFoto: Via X/@masterchefbr

Helena Rizzo estava afiada no último episódio de MasteChef Profissionais 2023 e fez críticas construtivas aos participantes. O cozinheiro Bruno apresentou aos jurados um tomate verde empanado como prato principal e uma torta doce com tomate para a sobremesa.

A avaliação dos jurados foi que a comida do competidor não estava ruim, mas que ele não se arriscou. Érick Jacquin disse que ele estava “tímido”, já Rizzo afirmou que faltou um “tchan”.

“Eu gostei da ideia, mas acho que você podia ter trazido mais... Saber temperar bem uma comida, saber colocar uma quantidade boa de sal. A torta de tomate está boa, mas para uma sobremesa faltou um sorvete, um creme, uma raspadinha... Um tchan!”, destacou a jurada.

Receitas testadas e aprovadas

O Paladar tem uma série de receitas, que são testadas e aprovadas, e podem ser reproduzidas em casa, confira aqui!

PUBLICIDADE

PUBLICIDADE