Bárbara, a chef brasiliense, sagrou-se campeã da 5ª edição do MasterChef Profissionais após uma temporada marcada por intensos dramas e desafios culinários. Na final, ela impressionou os jurados e o público com um menu de seis passos, que incluía pratos como croquete de vatapá com camarão e sobremesas como compota de abacaxi com capim-limão. Sua cozinha, repleta de memórias e afeto, foi decisiva para sua vitória.
No seu restaurante Afeto, localizado em Brasília, Bárbara oferece uma experiência gastronômica que reflete a mesma paixão e criatividade que a levaram ao topo no MasterChef. O cardápio apresenta uma variedade de pratos que celebram a riqueza da culinária brasileira. Confira quanto custa cada prato a seguir:
Entradas
- Croquete de Vatapá (5 unidades): R$ 41
- Moela Caipira: R$ 37
- Pastelzinho de Carne Seca com Abóbora (4 unidades): R$ 28
- Pastelzinho de Bacalhau (4 unidades): R$ 31
- Batata Frita: R$ 15
- Pastel de Couve-Flor (4 unidades): R$ 30
- Disco de Carne (4 unidades): R$ 39
- Camarão Arrumadinho (7 unidades): R$ 45
- Angu com Cogumelos (4 unidades): R$ 39
- Couvert: R$ 5
Pratos Principais (Individuais)
- Peixe com Molho de Moqueca: R$ 72
- Picadinho: R$ 62
- Cupim: R$ 72
- Polvo: R$ 94
- Massa de Cogumelos: R$ 45
Saladas
- Salada de Feijão: R$ 36
- Salada de Folhas de Melado: R$ 36
Sobremesas
- Creme Brulê: R$ 27
- Bolo de Coco: R$ 24
- Sorvete (bola): R$ 13
- Cocada Cremosa: R$ 27
*Informações apuradas em 15/11/23.