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Radar
Paladar testou

Melhor azeite extra virgem do mercado: qual foi o critério dos especialistas?

O resultado, divulgado em 2023, foi revelado depois de uma degustação às cegas organizada pelo Paladar

TQ SÃO PAULO 15.05.2023 PALADAR CADERNO2 AZEITE TESTE EXCLUSIVO EMBARGADO Teste de Azeites de até R$ 50,00 (cinquenta reais) nos mercados. Jurados Glenda Hass, Fabio Pasquale (com boina), Betariz de Carvalho Pereira e Ricardo Castanho, se reuniram na padaria LE BLÉ, na  Rua Pará, 252. FOTO TIAGO QUEIROZ / ESTADÃO. Foto: Tiago QueirozFoto: Tiago Queiroz

Em mais um dos testes promovidos pelo Paladar, visando auxiliar na compra de produtos de qualidade no mercado, especialistas convidados classificaram a Las Doscientas como a melhor marca de azeite extra virgem.

Na opinião do time especializado, a produção chilena proporcionou uma experiência positiva durante a degustação, apresentando aroma com toques de alcachofra, assim como amargor e picância equilibrados.

Além disso, a Las Doscientas também elevou as pontuações pelos defeitos menos perceptíveis, superando as outras 20 marcas postas à prova. Desse modo, o produto atendeu aos critérios de avaliação estabelecidos no teste. Para descobrir detalhes, leia o conteúdo escrito por Chris Campos.

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