Confira as melhores bebidas da América do Sul, segundo o TasteAtlas

Colômbia e Chile se destacam no ranking do TasteAtlas com suas versões das melhores bebidas da América do Sul, recebendo avaliações positivas de usuários leigos, mas apaixonados por gastronomia.

O TasteAtlas permite que as pessoas avaliem suas experiências com pratos e bebidas típicas, contribuindo para a criação de um guia global sobre a culinária de diferentes países.

No topo da lista, a Colômbia garantiu o primeiro lugar com a Lulada, seguida pelo Cholado, também colombiano, em segundo lugar. O Chile conquistou o terceiro lugar com o Melão com Vinho.

Apesar de o Brasil não ter aparecido no top 10, ele se destacou com 17 menções entre as 100 bebidas listadas. Entre elas a Caipirinha, Batidinha, Limonada suíça, Bombeirinho, Macunaíma, entre outros.

Entre as melhores bebidas nacionais que se destacam, uma delas apareceu no ranking do TasteAtlas, o Macunaíma. Além disso, vamos falar também sobre o Rabo de Galo Carijó e o Moscow mule. Cada uma delas foram criadas por especialistas do zero e se tornaram um sucesso no Brasil. Saiba mais neste link.

Na busca por algo original e tendo a escassez da variedade de bebidas como obstáculo, Hirai do Boca de Ouro criou essa mistura de cachaça e Fernet brancas, suco de limão e xarope de açúcar, testando diferentes proporções, até que o drinque nasceu. Confira aqui a receita neste link.

Neste caso, o bartender Christopher Carijó misturou cachaça, cynar, vermute tinto, infusão de café e laranja bahia, criando o Rabo de Galo Carijó. O drinque traz elementos que marcaram a infância do chef. Confira uma receita especial dessa bebida nesta receita.

Marcelo Serrano inovou o Moscow Mule já conhecido no exterior e criou a famosa espuma de creme tão amada no Brasil. Para ele, é muito gratificante ver que as pessoas continuam fazendo o Moscow Mule a seu modo. Aprenda o passo a passo do da bebida aqui.