Comum nos bares e restaurantes, a cerveja é uma bebida alcoólica que ganhou bastante popularidade. Com todo o seu sabor irreverente, a iguaria se tornou parte do menu de muitas pessoas e, hoje em dia, aparece como tradicional no Brasil.
Por conta dos seus vários fãs, a bebida ganhou novas versões, explorando também o mundo artesanal e trazendo novos processos para harmonizar ainda mais seu gosto. Com isso, o uso de diferentes fermentações também foram criados.
Um desses tipos é a Lager, fermentada em baixas temperaturas e caracterizada por sua refrescância. Após ganhar o mercado, essa versão também conquistou categorias em premiações.
Uma delas é o Prêmio CNA Brasil Artesanal 2024 de cerveja, feito pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) em parceria com o Sebrae, Associação Brasileira da Cerveja Artesanal (Abracerva), Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv) e Papo de Sommeliere.O concurso nacional avaliou cervejas Lager e elegeu as melhores marcas dentre elas.
Top 3
- Cerveja Galo Velho Cold IPA (SP)
- Cerveja Vemaguet 67 ( Campos do Jordão - SP)
- Cerveja Export (Igrejinha - RS)
Cerveja Galo Velho Cold IPA (SP)
Produzida por Alexandre Lewis Xerxenevsky, a bebida protagonizada pelo milho e o lúpulo garantiu o primeiro lugar do concurso. Veja aqui o ranking completo.
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