Nesta terça-feira, 26, o Latin America’s 50 Best Restaurants 2024 anunciou, em uma premiação realizada no Museu Histórico Nacional, localizado no Rio de Janeiro, os melhores restaurantes da América Latina.
O Brasil se destacou no ranking com 9 restaurantes de diferentes regiões do país entre os 50 melhores avaliados, segundo a matéria de Fernanda Meneguetti. Confira mais detalhes abaixo:
O melhor restaurante brasileiro da América Latina segundo o 50 Best
O restaurante Lasai, do Rio de Janeiro, teve grande destaque ao ser o único brasileiro entre os 10 melhores restaurantes da América Latina, ocupando a 7ª posição.
Em entrevista ao Paladar, que fez a cobertura completa da premiação, Rafael Costa e Silva, chef do Lasai, comemorou o resultado.
‘’A gente está aqui representando o Rio de Janeiro, representando o Brasil (...) a gente está muito feliz mesmo, de verdade’', comentou, durante uma breve conversa.
Os 9 melhores restaurantes brasileiros da América Latina
Além do Lasai, que ocupou a 7ª posição, o ranking contempla também os restaurantes brasileiros A Casa do Porco (15º lugar), Tuju (16º lugar), Evvai (20º lugar), Oteque (21º lugar), Nelita (26º lugar), Metzi (27º lugar), Maní (35º lugar) e Kotori (50º lugar). Confira a localização desses restaurantes abaixo e o ranking completo na matéria íntegra.
- Lasai, Rio de Janeiro (Brasil) - 7º lugar
- A Casa do Porco, São Paulo (Brasil) - 15º lugar
- Tuju, São Paulo (Brasil) - 16º lugar
- Evvai, São Paulo (Brasil) - 20º lugar
- Oteque, Rio de Janeiro (Brasil) - 21º lugar
- Nelita, São Paulo (Brasil) - 26º lugar
- Metzi, São Paulo (Brasil) - 27º lugar
- Maní, São Paulo (Brasil) - 35º lugar
- Kotori, São Paulo (Brasil) - 50º lugar
Latin America’s 50 Best Restaurants: entenda
O Latin America’s 50 Best Restaurants é o principal prêmio da gastronomia latino-americana, que busca celebrar a culinária. O ranking anual é elaborado de acordo com o conhecimento e ampla análise de um júri composto por especialistas de todo o mundo.