Seis marcas de mozzarella de búfala comuns no supermercados foram postas à prova no teste do Paladar, com a Almeida Prado alcançando o último lugar no pódio em quesitos de qualidade.
Conforme a descrição dos especialistas na matéria de Danielle Nagase, a marca do terceiro lugar evidenciou principalmente textura e sabor agradáveis, mas não estava tão fresca.
O resultado, feito por meio de uma degustação às cegas -ou seja, com os produtos não identificados-, considerou aspectos como consistência, textura e sabor. Para saber mais, leia o conteúdo na íntegra aqui.