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Radar

Onde comer um bom hot-dog na Mooca?

O bairro localizado na Zona Leste de São Paulo é conhecido por oferecer tradicionais opções italianas, mas oferece muito mais do que isso

Inspirada nos diners dasestradas americanas, a lanchonete prepara boas versões de hot-dog. Um deles, o 'Mooca Dog' (R$ 27) leva salsicha suína artesanal no pão de brioche, molho de tomates frescos, queijo tipo Monterey Jack, tomates frescos picados e molho pesto da casa.R. Guaimbé, 302, Mooca, 3205-4698. Foto: Hot Rod Dog/ Estúdio RatolândiaFoto: Hot Rod Dog/ Estúdio Ratolândia

Sabe-se bem que São Paulo é repleta de influências estrangeiras devido aos históricos fluxos migratórios. Ao redor da cidade, é possível encontrar bairros construídos por árabes, nipônicos, coreanos, italianos, portugueses e por aí vai. Um deles é a Mooca, localizado na Zona Leste da cidade.

Apesar de ser famoso por suas tradicionais cantinas italianas, o bairro também oferece opções gastronômicas de outras origens. É o caso do Hot Rod Dog, que oferece cachorros-quentes inspirados na culinária norte-americana.

O restaurante tem um ambiente que faz referência às grandes estradas dos Estados Unidos e no cardápio a Mooca é contemplada através de um lanche especial, que leva salsicha frankfurter artesanal, molho de tomate caseiro, molho pesto, queijo gratinado e tomates em cubo.

A casa fica na rua Guaimbé, 302, e funciona de quarta a sexta-feira das 18h às 23h; aos finais de semana, das 13h às 23h.

Conheça outras opções gastronômicas no bairro da Mooca por meio da matéria ‘Gastronomia da Mooca vai da comida italiana ao churrasco americano’, por Matheus Mans. Leia na íntegra aqui.

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