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Os melhores croissants de São Paulo segundo chefs

Maciez e crocância se unem em cada mordida quando o assunto é croissant; confira

Croissants sobre mesa de madeira. Foto: Bruno Kawata/DivulgaçãoFoto: Bruno Kawata/Divulgação

Oito chefs renomados, incluindo Salvatore Loi, do Modern Mamma Osteria, Aurélio Sena, do Tantin e Ventre, e Roberta Diacoli, do Petros Greek Taverna, compartilharam com o Paladar os melhores lugares para saborear croissants em São Paulo.

Nesses locais, você encontrará croissants folhados, dourados por fora e macios por dentro, resultado de uma produção cuidadosa com ingredientes de qualidade e métodos artesanais.

Além dos croissants tradicionais, é possível experimentar variedades com amêndoas ou acompanhamentos como misto quente, criando uma experiência ideal para manhãs ou tardes agradáveis.

Esses estabelecimentos estão localizados em áreas como Jardins, Higienópolis e Pinheiros, oferecendo não apenas uma diversidade de croissants, mas também uma variedade de localizações na cidade. Confira detalhes no conteúdo completo de Giulia Howard.

Os lugares

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