No evento Padocaria 2023, dedicado a reconhecer as melhores padarias de São Paulo, a Confeitaria Vera Cruz foi premiada com o primeiro lugar na categoria “Melhor Pizza de Padaria”.
Além da Confeitaria Vera Cruz, a Padaria e Confeitaria Palmeiras e a Padaria Europão também foram reconhecidas, ocupando respectivamente o segundo e terceiro lugares na mesma categoria. A competição evidenciou o alto padrão e a qualidade das pizzas produzidas pelas padarias de São Paulo.
Esses prêmios fazem parte de uma série de categorias avaliadas no evento Padocaria 2023, que busca celebrar e reconhecer a excelência das padarias em toda a cidade de São Paulo. Para acompanhar os resultados dos demais segmentos, acesse a matéria completa de Matheus Mans, do Paladar.
Receitas testadas e aprovadas
O Paladar tem uma série de receitas testadas e aprovadas que podem ser reproduzidas em casa, confira aqui.