O mixer de mão é um dos utensílios de cozinha mais requisitados na hora de fazer qualquer receita, já que pode ser usado nos mais diversos preparos, desde bolos a molhos e cremes.
Em busca de saber qual é o melhor mixer para ter em casa e ajudar o consumidor na hora do escolha, o Paladar decidiu testar as marcas mais famosas do mercado. No total, foram testados oito mixers verticais de mão usando apenas a sua haste com lâminas convencional.
Durante o teste, os aparelhos foram usados em três preparos diferentes: suco verde, creme de cenoura e sorbet de manga. Para que o teste fosse justo, os ingredientes foram separados igualmente para cada mixer.
Os mixers de todas as marcas se saíram bem, mas alguns se destacaram, como o da Philips Walita - modelo RI2622, que não conquistou o primeiro lugar no pódio por pouco. O aparelho conquistou a segunda posição por ser forte e rápido.
O mixer entregou um suco leve, um creme de cenoura homogêneo e um sorbet de manga lisinho, sem fiapos.
Confira quais foram os outros mixers testados e a opinião dos jurados sobre os aparelhos na matéria completa.