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Radar

Ranking internacional elege o melhor prato com camarão do mundo; confira pódio

Com 4,6 em avaliação, a mistura de sabores agradou a maioria dos paladares

TQ SÃO PAULO 05.04.2023 PALADAR CAMARÃO Chef Fausto Denti, professor de gastronomia do Senac Aclimação prepara três pratos tendo como matéria prima o camarão. FOTO TIAGO QUEIROZ / ESTADÃO. Foto: Tiago QueirozFoto: Tiago Queiroz

Depois de uma avaliação dos internautas pelo TasteAltas, o Gambas al ajillo ganhou o primeiro lugar do pódio de pratos típicos que contém camarão, sendo considerado o melhor do mundo.

Para o teste, foram escolhidos apenas pratos com essa iguaria, mas levando em conta a gastronomia de diversos países. O número da média, então, é a que deu abertura para que o resultado fosse mais significativo.

Com 4,6 estrelas, Gambas al ajillo alcançou o pódio da classificação. Nada mais é do que um prato com camarões com alho, ao estilo espanhol. Em seguida, veio o Tacos gobernador (tacos com camarão) e Simiako garidaki (camarões de Symi, na Grécia).

Ranking TasteAtlas

1. Gambas al ajillo: 4,6 estrelas;

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2. Tacos gobernador: 4,6 estrelas;

3.Simiako garidaki: 4,6 estrelas.

Além disso, um prato típico brasileiro ficou em sexto no ranking internacional. Quer saber mais detalhes? Clique aqui para ler a matéria completa do Paladar.

Como é feito o ranking do TasteAtlas?

O TasteAtlas não é um ranking feito por especialistas em gastronomia, mas por usuários do site, que dão notas de 0,5 a 5 para uma vasta variedade de pratos típicos de países ao redor do mundo. Para compor os rankings do portal, a plataforma reúne a média das notas recebidas por cada prato para aferir sua classificação geral.

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As listas podem comparar diferentes pratos com os mesmos ingredientes ou técnicas de preparo, pratos de determinada culinária com uma melhor nota geral ou ainda classificações mais abrangentes.

Receitas testadas e aprovadas

O Paladar tem várias receitas testadas e aprovadas que podem ser replicadas em casa. Confira opções de pratos, drinques e sobremesas aqui.

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