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Receita para reaproveitar ‘café velho’ viraliza no TikTok; veja vídeo

Receita de cappuccino caseiro viraliza nas redes sociais por facilidade e sabor

TQ SÃO PAULO 29.03.2024 PALADAR CADERNO2 TESTE DE CAFÉS COADOS NO FUTURO REFEITÓRIO, EM PINHEIROS. Foto Tiago Queiroz/Estadão. Foto: Tiago QueirozFoto: Tiago Queiroz

O café é uma das bebidas mais populares em todo o mundo e pode ser encontrado facilmente em cafeterias, padarias, lanchonetes e restaurantes.

A bebida ainda costuma ser preparada em casa e pode ser feita com o pó de café, com os grãos moídos na hora, em cápsula, entre outras opções. Geralmente, é consumida durante o café da manhã, mas pode ser ingerida em xícaras esporádicas durante o dia.

Na internet, são encontradas diversas receitas de café, com vários incrementos. Uma que viralizou recentemente ensina a fazer um ‘cappuccino gelado’ com ‘café velho’.

Vídeos que circulam nas redes sociais, especialmente no TikTok, indicam colocar o café do dia anterior em forminhas de gelo e congelá-lo. Em seguida, bater o café congelado no liquidificador com um pouco de leite e achocolatado em pó. Ao final, você terá um cappuccino gelado feito rapidamente em casa.

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