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Relembre a melhor marca de leite condensado eleita em 2023 pelo Paladar

Para o ranking, 5 especialistas degustaram às cegas 8 marcas disponíveis no supermercado

Panela sobre um fogão industrial com leite condensado e chocolate em pó. Foto: FELIPE RAUFoto: FELIPE RAU

Para você ter uma melhor experiência de compra com o leite condensado, o Paladar reuniu um júri especializado de 5 confeiteiros para avaliar 8 marcas do produto no supermercado.

Para isso, a equipe levou em consideração a forma do ingrediente quando levado ao fogo em densidade de brigadeiro: antes, durante e depois de pronto - até esfriar. Assim, foi possível eleger um ranking no qual o primeiro lugar ficou com a marca Itambé.

Ao apresentar características como textura sedosa e aparência brilhante, além da maciez, o leite condensado da Itambé também lembrou o gosto do leite em pó. Para conferir mais detalhes e saber as demais marcas no ranking, leia a matéria completa da jornalista Chris Campos.

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