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Paladar testou

Relembre quais foram as 3 melhores marcas maionese em 2023 eleitas por Paladar

Especialistas testaram oito marcas de maionese encontradas nos supermercados

Teste de maionese. FOTO TABA BENEDICTO / ESTADAOFoto:

A maionese é um molho versátil, que pode ser caseiro ou não, mas que sempre está presente na hora de comer um bom lanche, seja hambúrguer ou hot dog. O ingrediente também é usado como incremento de saladas e carnes.

De olho no gosto dos brasileiros por maionese, o Paladar decidiu testar as marcas mais encontradas nos supermercados. Jurados convidados avaliaram 8 maioneses e definiram um top 3 com as melhores, confira:

As melhores maioneses do mercado

  1. HEINZ
  2. HEMMER
  3. HELLMANN´S

A maionese da Heinz foi a campeã na avaliação dos jurados por apresentar sabor equilibrado, acidez delicada, aroma adocicado, tempero na medida e textura firme. O molho foi definido como muito saboroso.

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A Hemmer ficou em segundo lugar e o produto foi descrito como uma maionese de sabor ácido, um pouco adocicado, de textura muito lisa e aroma forte.

Terceira colocada no ranking, a Hellmanns agradou os jurados no quesito sabor, mas ficou distante da versão artesanal, o que tirou alguns pontos.

Para saber o ranking com todas as maioneses avaliadas pelos especialistas, leia a matéria completa.

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