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Radar

Saiba onde comer um bom frango a passarinho na Zona Leste de São Paulo

Confira indicações de chefs para acertar na escolha do restaurante

Frango a passarinho. Foto: FELIPE RAUFoto: FELIPE RAU

O Paladar resolveu reunir uma lista dos lugares que oferecem os melhores frangos a passarinho de São Paulo, incluindo também a Zona Leste da cidade entre os restaurantes e bares destacados.

Essas indicações foram feitas por chefs que provaram os frangos a passarinho dos estabelecimentos que aparecem na lista, mencionando as principais características das porções. Entre eles, Fellipe Zanuto e Benê Souza citaram a Pizzaria Camelo.

O estabelecimento possui várias unidades espalhadas por São Paulo, inclusive uma em Tatuapé, na Rua Antônio Camardo, onde você pode saborear uma porção bem recheada de frango a passarinho.

Em cada mordida, os aspectos se destacam entre uma casca sequinha, saborosa no interior e uma coloração agradável aos olhos, resultados de uma fritura bem feita. Os chefs mencionam que em qualquer unidade, ou até pelo delivery do estabelecimento, dá para desfrutar dessas características. Leia o conteúdo completo de Luigi Di Fiore.

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