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Saiba qual gin venceu uma das maiores competições de destilados do mundo

Além do ‘Gin do Ano’, outros estilos aparecem entre as categorias separadas pela London Spirits Competition

SÃO PAULO 07/11/2023 PALADAR TESTE GIN - TESTE DE GIN COM VALMIR JUNIOR, ALEX SEPULCHRO, ALISON OLIVEIRA , RICARDO MIYAZAKI, GILBERTO AMENDO - NO BAR G&T GIN  FOTO ALEX SILVA/ESTADAO. Foto: ALEX SILVA/ESTADAOFoto: ALEX SILVA/ESTADAO

Medalhas de ouro, prata e bronze foram entregues pela London Spirits Competition, uma das maiores competições de destilados do mundo. Um dos grandes destaques foi para o Ukiyo Japanese Yuzu, um gin japonês produzido pela Kirker Greer Spirits, que foi nomeado como ’Gin do Ano’ nesta edição de 2024.

Os avaliadores descreveram a experiência da degustação desse gin japonês como refrescante, equilibrada e perfumada, especialmente pontuando as nuances cítricas provenientes da bergamota entre os ingredientes da bebida.

Com uma pontuação impressionante de 97 de 100 pontos, concedida por 40 juízes, incluindo mixologistas, bartenders e outros profissionais do ramo, o Ukiyo Japanese Yuzu foi elogiado por sua qualidade, valor e embalagem - os principais critérios de avaliação.

Além do gin, a competição também incluiu outras categorias de destilados, como tequila, rum, vodka e licor, englobando vários estilos de mais de 80 opções ao redor do mundo. Essas informações foram divulgadas pelo site oficial da London Spirits Competition.

London Spirits Competition

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A competição internacional, organizada pela Beverage Trade Network, abrange uma variedade de bebidas destiladas entre diferentes países e estilos, com o objetivo de reconhecer marcas que atendam a todos os requisitos de avaliação, concedendo medalhas de ouro, prata e bronze.

O melhor gin do mercado

O Paladar conduziu um teste às cegas com onze marcas tradicionais vendidas em supermercados, abrangendo rótulos nacionais e importados. As avaliações priorizaram quesitos como aroma e sabor. Veja a classificação completa.

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