Recentemente foi ao ar no site The Best Chef a classificação anual dos 100 melhores pizzaiolos do mundo, que foram contemplatos com prêmios na categoria The Best Pizza.
Entre italianos, australianos, estadunidenses, gregos e muitos outros estão dois orgulhosos brasileiros, que ocupam a 67ª e a 79ª posição da lista. São eles Matheus Ramos (67° lugar), que comanda o QT Pizza Bar, e Dani Branca (79°) da Paestrum Fornearia.
Os dois estabelecimentos ficam no Estado de São Paulo; o de Branca na região interiorana, em Guaratinguetá, já o de Matheus no bairro dos Jardins, área central. Inclusive, o QT Pizza Bar também consta na lista das melhores pizzarias do mundo, dividindo espaço com as também brasileiras Leggera e A Pizza da Mooca.
Para conferir o ranking completo dos pizzaiolos, acesse o site oficial do The Best Chef.
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