É comum que um suco seja mais colorido pela sua composição que, geralmente, leva alguma fruta. No entanto, existem vários ingredientes que podem compor uma bebida e ser igualmente ou mais benéficos para o organismo, como no caso de um suco que leva beterraba.
Em seu caderno de receitas, o Paladar ensina a como preparar em casa o suco rosa, em que o principal ingrediente é a beterraba, acompanhada de limão, espinafre, suco de uva e abacaxi. Veja as proporções corretas de cada um deles na receita completa.
Esse conjunto não faz somente o suco ficar colorido, mas também muito benéfico para o organismo, porque o principal ingrediente é repleto de bons compostos. Você sabe quais são os benefícios da beterraba?
Benefícios da beterraba
A beterraba é rica em potássio, manganês e vitaminas A e C. Quando consumida regularmente e aliada a um estilo de vida equilibrado, esses compostos presentes no alimento podem ajudar no fortalecimento dos músculos, segundo a matéria do Agro Estadão.
Outro alimento que vale destaque em relação aos seus benefícios nessa receita é o limão, que carrega na composição uma alta quantidade de vitamina C, ácido cítrico e monoterpenos, contribuindo para o combo saudável do suco.
Passos do suco rosa
Agora que você sabe que poucos ingredientes são usados para preparar o suco rosa, vai ficar ainda mais contente ao descobrir que basta apenas dois passos para deixá-lo pronto. Basta colocar os ingredientes no liquidificador e, por fim, servir essa bebida gelada. Veja a receita completa aqui.
Outros sucos saudáveis
O suco rosa, que evidencia a beterraba na composição, é uma excelente opção, mas existem outras receitas fáceis de bebidas que você também pode incluir na rotina e aproveitar a facilidade nos preparos. Veja mais receitas de suco neste link.