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Radar

Teste Paladar: qual foi a melhor marca de panetone de supermercado eleita em 2023?

Jurados convidados avaliaram panetones de marcas próprias de supermercados

A massa, um pouco mais agradável que a dos outros da categoria, fez o panetone da marca conquistar o selo Paladar. O aroma e o sabor - clássico, com boa quantidade de frutas cristalizadas e uva-passa - também se saíram melhores, apesar do aspecto industrializado. R$ 24,99, 500g. Onde: obahortifruti.com.br. Foto: Tiago Queiroz/EstadFoto: Tiago Queiroz/Estad

O Natal já passou, mas isso não quer dizer que os panetones já sumiram das prateleiras. Para quem ainda pretende comprar um pão natalino para se deliciar neste começo de ano, o Paladar tem a solução: a lista de melhores panetones de 2023.

Em dezembro, especialistas convidados pelo Paladar entraram em ação para provar panetones de marcas próprias de supermercados e avaliar a qualidade dos produtos.

Foram avaliados: aspecto visual, aroma, umidade e densidade da massa, distribuição das frutas e, claro, sabor. Na seleção, não entraram versões recheadas com cremes ou trufadas.

Na opinião dos jurados, o melhor panetone foi o do supermercado Oba. Segundo o júri, o pão apresentou uma a massa mais agradável que a dos concorrentes e trouxe aroma e sabor clássicos.

Para saber o ranking com todas as marcas testadas pelos especialistas, leia a matéria completa aqui.

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