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O que as tortas tem a ver com os deuses? Descubra e confira 3 receitas deliciosas

Conheça a história por trás do prato e saiba como ter sucesso em diferentes preparos saborosos

Uma torta de peixe coberta com batata em uma mesa com uma toalha xadrez ao lado e colheres atrás. Foto: marysckin - stock.adobe.com/ Adobe stockFoto: marysckin - stock.adobe.com/ Adobe stock

A torta é uma receita que pode ter recheio salgado e doce, e hoje há muitas maneiras de preparar cada uma delas. O curioso é que, junto da versatilidade e facilidade, existe também uma curiosa história por trás da sua criação.

O prato se originou como uma oferta generosa para os deuses na Grécia Antiga, neste caso, a Deusa Ártemis, que representa a fertilidade. As tortas eram preparadas com muita atenção e capricho para que pudesse ser servida em agradecimento.

Isso significa que o prato representa a história, antiguidade, cultura e gastronomia. Aproveitando esses tópicos e as deliciosas características das tortas, separamos 3 receitas fáceis de fazer em casa:

Torta de frango com cream cheese

O restaura Torta no Quintal ensinou esta opção tradicional que inclui uma camada generosa de frango e cream cheese no recheio da massa, resultando em uma torts macia e crocante ao mesmo tempo. Veja a receita completa aqui.

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Torta de frango tradicional com cream cheese; receita do restaurante Torta no Quintal. Foto: Ana Schad | Torta no Quintal

Mini torta de maçã

Esta receita é uma ótima opção para servir como sobremesa após o almoço ou durante à tarde. A sugestão é servir a mini torta quentinha, acompanhada de uma bola de sorvete. Veja a receita completa aqui.

Mini torta de maçã do Meat Downtown Burgers. Foto: Marinho Rodrigues

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Torta de legumes

Esta receita é prática de ser feita em casa, requer poucos ingredientes e fica pronta em poucos passos. Veja a receita completa aqui.

Torta salgada de legumes Foto: Andrea Ferrara/Arquivo Pessoal

As melhores receitas de torta salgada para fazer em casa

Apesar dessas três opções serem muito saborosa no paladar, você pode testar outras receitas de torta em casa, aproveitando a versatilidade do prato. O Caderno de Receitas de Paladar separou uma lista das melhores receitas de torta salgada para fazer em casa. Confira.

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