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Radar
Paladar testou

Vai comprar azeite extra virgem? Descubra qual é o melhor do mercado após teste

O equilíbrio no sabor é uma das características que qualificou a marca campeã na avaliação

TQ SÃO PAULO 17.02.2023 CADERNO 2 BEM ESTAR AZEITE BENEFÍCIOS matéria sobre os benefícios do azeite e a Ramiele, que é nutricionista sabe bem de todos eles. Por isso mesmo, ela faz questão de incluí-lo na rotina e também ensinar seus pacientes a fazer o mesmo. Todo os dias, além de comer com salada e outras comidas, ela toma uma colher de chá do líquido. FOTO TIAGO QUEIROZ / ESTADÃO Foto:

Na matéria de Chris Campos, com o título ‘Qual o melhor azeite extra virgem até 70 reais?’, destaca-se que o azeite extra virgem Las Doscientas. A marca foi eleita pelos especialistas como a melhor disponível no supermercado.

Esse resultado foi alcançado depois do teste às cegas que considerou amargor, picância e aroma como critérios de avaliação. Para isso, foram analisadas 20 marcas, sem identificação, todas com o preço de até R$ 70.

Com isso, o júri especializado chegou à conclusão que o azeite classificado como número um da lista apresenta equilíbrio no sabor entre amargor e picância, além do aroma com toques de alcachofra. Para descobrir mais detalhes, leia o conteúdo completo.

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