De sabor intenso e aroma característico, o gengibre é um alimento versátil, que pode ser consumido de diversas formas, e ainda tem propriedades que favorecem o bom funcionamento do corpo.
O gengibre tem compostos anti-inflamatórios e anti-oxidantes, atuando no combate de doenças como diabetes, gastrite e úlcera, e, ainda, por ser um termogênico, contribui para a aceleração do metabolismo, auxiliando na queima de gordura corporal (veja mais benefícios aqui).
Nesta matéria, separamos duas receitas de suco detox para você explorar o potencial desse alimento repleto de saúde; confira:
Jus dinger
Essa é uma bebida típica do Senegal muito refrescante. Leva, além de gengibre, cajá, seriguela, hortelã, maracujá, noz moscada e flor de laranjeira. Veja a receita completa aqui.
Suco verde
Nessa receita, o gengibre é misturado uma porção de chia, folhas de couve, hortelã e abacaxi. Confira o passo a passo aqui.
