3 vinhos fáceis de beber que você vai adorar, segundo especialistas

Você já percebeu que, às vezes, ao tomar uma taça de vinho, ela parece acabar rápido demais? O termo em inglês para essa sensação comum é ‘drinkability’, que tem ganhado cada vez mais atenção entre os amantes de vinhos. No Brasil, temos chamado essa característica de “bebilidade”.

Segundo o Guia dos Vinhos, isso significa que o vinho na sua taça é fácil de beber, ou seja, ele flui de maneira tão agradável que você nem percebe quando termina.

Os especialistas costumam elogiar vinhos complexos, encorpados e com grande capacidade de envelhecimento, mas nem sempre é isso que buscamos em uma refeição. Alguns rótulos podem se mostrar pesados, cansativos e difíceis de apreciar. Por isso, a “bebilidade” está se tornando um critério cada vez mais importante.

Para identificar um vinho com alta bebilidade, é preciso observar alguns fatores. Visualmente, o vinho não deve ser excessivamente escuro ou denso, como aqueles que parecem impenetráveis.

Ao contrário, ele tende a ter alguma translucidez. No paladar, o equilíbrio entre os elementos é fundamental, com destaque para a acidez, que traz frescor e faz com que você deseje outro gole. E, por último, o uso excessivo de barricas de carvalho ou uvas muito maduras pode deixar o vinho pesado, com uma doçura exagerada e falta de equilíbrio – características que tiram sua leveza e prazer de beber.

Se você está buscando vinhos fáceis de beber que vai adorar provar, especialistas destacam três rótulos com excelente “bebilidade”. Eles são leves, equilibrados e ideais para qualquer ocasião.

Este vinho é reconhecido por sua elegância. Com uma coloração rubi clara, seus aromas remetem a erva-doce, alcaçuz e charuto, combinados com um leve toque floral. No paladar, predominam frutas vermelhas frescas e um suave toque de couro, com taninos macios e equilibrados, garantindo uma experiência harmoniosa e fácil de beber.

Um vinho marcado pela mineralidade, característica essencial para a variedade Arinto. Notas de pedra molhada são complementadas por frutas brancas maduras, limão e nuances de grama. No paladar, as frutas brancas se destacam com uma acidez vibrante, enriquecida por uma sensação mineral intensa, toque salino e acidez marcante, criando uma experiência exótica e refrescante.

Esse Pinot Noir, conhecido por sua elegância, apresenta uma coloração rubi clara. No nariz, as framboesas frescas, folhas secas e um leve toque de toffee se destacam. No paladar, há licor de cereja e pitanga discreta, com taninos leves, mas bem estruturados, proporcionando uma degustação leve e sofisticada.

O Guia dos Vinhos oferece um panorama completo do mundo vinícola, abrangendo informações ricas e detalhadas sobre produção, adegas, origem e outros assuntos relacionados à bebida, proporcionando uma experiência de comunicação e conhecimento para os amantes de vinhos. Acesse agora mesmo.