Dedicado à culinária japonesa, o Point do Temaki, situado no bairro Macuco em Santos, apresenta uma interpretação única dos hambúrgueres convencionais, conhecida como Sushi Burger. Essa criação surgiu durante a inauguração do restaurante em novembro de 2017.
A casa também apresenta uma oferta especial por R$ 50,00, com duas porções de Hot Roll (totalizando 20 unidades) e a escolha entre um Temaki Philadelphia (salmão, cream cheese, cebolinha e gergelim) ou um Temaki Grelhado (salmão grelhado, cream cheese, cebolinha, gergelim e molho tarê).
Em uma entrevista ao Santa Portal, o proprietário Jefferson de Souza compartilhou que a ideia para o Hamburguer de Sushi surgiu a partir da inspiração de outros restaurantes. No entanto, naquela época, nenhum estabelecimento em Santos oferecia esse prato inovador. Atualmente, o Sushi Burger custa R$ 19,00 e é feito com arroz japonês, empanado e frito, e o recheio pode ser de salmão, camarão, shimeji ou kani kama.
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