Ambrosia Foto: LEO MARTINSIngredientes
- 1 L de leite
- 300 g de açúcar
- 6 ovos inteiros
- 1 canela em pau
- Suco de 1 limão pequeno
Preparo
- 1.Coloque em uma panela média, o leite, o açúcar, a canela e os cravos.
- 2.Em seguida, acrescente o suco do limão e os ovos.
- 3.Mexa de vez em quando com cuidado, use um fouet até cozinhar o ovo e obter a textura desejada.