Publicidade

Publicidade

Receitas
Brigadeiros com palitinhos de biscoito ao lado e olhinhos de chocolateAprenda a fazer uma aranha comestível usando brigadeiro e palitinhos de biscoito Foto: Lu Bonometti | Arquivo pessoal
Por Redação Paladar

Aranha de brigadeiro para Halloween

Aprenda a fazer aranhas comestíveis com brigadeiro e palitinhos de biscoito

DificuldadeFácil
Tempo de preparoRápida
Rendimento10 porções
Para um Halloween divertido, não precisa de muito, às vezes, apenas a imaginação e receitas que você conhece por completo são necessárias.Por isso, chamamos a confeiteira Lu Bonometti para te ensinar a fazer um doce em formato aranha comestível usando brigadeiro, palitos de biscoito e a técnica dos olhos que ela ensinou recentemente.Confira a receita:

Ingredientes

Brigadeiro
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 1/2 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
  • 1/4 xícara de leite
Montagem
  • Chocolate granulado (a gosto)
  • Olhinhos de chocolate
  • Palitos de biscoito (6 pedaços para cada perna do brigadeiro)

Preparo

  • 1.Aqueça o leite.
  • 2.Dissolva o cacau em pó para que não fiquem grumos.
  • 3.Coloque na panela com os demais ingredientes.
  • 4.Misture por cerca de 12 minutos, até dar ponto de enrolar.
  • 5.Transfira para um prato.
  • 6.Deixe esfriar.
  • 7.Enrole as bolinhas de brigadeiro com as mãos úmidas.
  • 8.Antes de passar no granulado, pressione os olhinhos na posição desejada.
  • 9.Cubra os brigadeiros com granulado.
  • 10.Espete os palitos de biscoitos quebrados para fazer as perninhas. Embora as aranhas tenham 8 pernas, acho que com 6 fica mais simpático no doce.

Comentários

Os comentários são exclusivos para assinantes do Estadão.