Ingredientes
- 8 laranjas kinkan
- 700 ml de azeite
- 2 bagas de cardamomo
Preparo
- 1.Lave bem as laranjas e retire a polpa.
- 2.Corte em tiras e coloque em uma panela ou forma.
- 3.Junte o azeite e as bagas de cardamomo.
- 4.Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 70 graus por 45 minutos.
- 5.Deixe esfriar e coe em uma peneira fina coberta com pano tipo Perfex por duas vezes.
- 6.Importante: o azeite não pode ferver deve ficar apenas com um perfume de laranja.