Café feito por João Rural Foto: Tadeu Brunelli|EstadãoIngredientes
- 1 rapadura de 200g
- 1,5 litros de água
- 3 colheres de pó de café
Preparo
- 1.Corte a rapadura em pedaços bem pequenos ou moa.
- 2.Coloque a água para ferver com a rapadura. Caso junte espuma, retire com uma escumadeira.
- 3.Coloque o pó no coador de pano e adicione a água