Caipirinha preparada pelo bartender Zulu, do bar La Maison est Tombee Foto: Fernando Sciarra|EstadãoIngredientes
- 60 ml de cachaça branca
- 1 limao taiti
- 2 colheres (chá) de açúcar
- Gelo picado
Preparo
- 1.Tire as pontas do limão e corte-o na metade. Corte cada metade em tiras, sem descer totalmente a faca, de modo que elas ainda fiquem unidas por uma ponta, formando um leque.
- 2.Em um copo alto, macere o limão com o açúcar. Preencha o copo com gelo picado e complete com a cachaça. Mexa bem. Decore com fatias de limão fresco.