Chilli Martini Foto: Guilhotina BarIngredientes
Pré-batch
- 600 ml de gin
- 200 ml de vermute
- 75 ml de licor de Genciana
- 75 ml de xarope de pimenta
Chilli Martini
- 90 ml de Pré-batch
- 100 g de gelo
- Raspas de limão siciliano
Preparo
- 1.Em um <i>mixing glass</i> previamente resfriado, adicione todos os ingredientes.
- 2.Mexa por dez segundos.
- 3.Faça uma coagem simples em uma taça pré-resfriada.
- 4.Finalize perfumando e decorando com as raspas de limão.